🇲🇦 Rfissa
Â
Hoofdgerechten
🇱🇧 Batata Harra & Shawarma
600 gram lamsvlees zonder bot1 el citroensap1 ui4 tenen knoflook1 el komijnpoederHalve tl paprikapoeder1 el sumac1 el korianderpoederHalve tl kardemomKwart tl pimentpoeder Halve tl kurkumaHalve tl gemberpoederKwart tl kaneelpoederChilivlokken naar smaakZout2 el Olijfolie om in te bakken
🇯🇲 Jerk chicken & Rice and Peas
Jerk chicken
🇵🇰 Lams Karahi & Pulao
Â
🇹🇷 Izmir kofte
600 gram gehakt (ik gebruik hiervoor lams/rund mix)
🇦🇫 Chicken ghorma (fastway) & sabzi
Â
🇹🇷 Kanat en Lamskotelet
1 kilo kip vleugelsÂ
🇱🇧Fasolia w riz
700 gram riblappen
🇨🇳🇸🇷 Tjauwmin (met geroosterde kip)
1 verpakking tjauw min/ chinese dunne woknoodles
🇲🇦 Tajine kalfschenkel en artisjok
1 el roomboter of zonnebloemolie
🇸🇷 Chinese tayersoep
Stuk zoutvleesÂ
🇻🇳 Pho
1 kilo runder botten met wat vlees eraan